寻找营养美食Shining Star

发布时间:2012/5/23 7:14:00 访问次数:3101
寻找营养美食Shining Star
 
——西城区2012年中学生营养日活动
 
       2012年5月18日,由西城区少年宫主办的“寻找营养美食Shining Star——西城区2012年中学生营养日活动”在西城少年宫成功举办。
      活动得到了中国学生营养与健康促进会的大力支持,中国关心下一代工作委员会常务副主任闵振环、教育部原副部长邹时炎、卫生部原副部长何界生、卫生部原副部长彭玉、西城区教育委员会张燕东、教委体卫科科长郭家燊、西城区中小学生保健所所长张岚、西城区少年宫主任王小慧、北京外事职业学校校长田雅莉均出席了此次活动。活动还特别邀请了北京电视台《食全食美》栏目的主持人张东担任主持人,北京医院营养科主任王璐、高级烹饪教师邓伯庚等专家作为特邀专家与来自北京四中、三十五中、西城外国语等八所中学的中学生代表共同参与了此次营养日活动。
      本次营养日活动前期历时一个月面向全区几十所中学征集中学生自己推荐的营养菜谱、营养餐及厨艺达人。学生可以随时用微博、QQ等多种形式发现并推荐身边的营养菜谱与营养餐,并上传自己制作拿手菜的制作过程。现场活动共分“营养我推荐——推荐身边的营养菜”“营养我拿手——亲手烹饪一道营养美食”“营养我知道——营养知识问答”“营养我擅长——搭建膳食宝塔”四大环节。此外,活动现场还由腾讯微博、新浪微博全程进行在线微直播,学生在活动现场随时发微博,上传自己的营养观点并于现场的营养师、大厨互动提问,学生们在动手、动脑之余获取了健康饮食知识,并提高了自身的健康饮食意识。活动最后,由学生评委与专家评委组成的评审团评出了本次活动的特等奖,并为11名“营养美食Shining Star”颁发了奖状与奖品,为活动画上了圆满的句号。
      今年5月20日是全国第二十三届全国学生营养日。当前,城市儿童青少年面临着肥胖和营养不良(不均衡)的双重问题,严重地影响了儿童和青少年的身心发展,导致了糖尿病、高血压等慢性病的低龄化趋势。为认真贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》有关要求,向广大学生普及基本的营养健康知识,促进中学生参与营养健康的自我管理活动,形成正确的营养观和健康观,此次活动让学生关注身边的营养,用“有意思”的学生社会实践活动,帮助学生关爱自身的饮食健康,达到“有意义”的教育目的,培养了学生学习生活、分享生活、创造生活的能力。
      今后,西城区少年宫作为“中国学生营养健康活动中心”,仍将继续关注青少年健康,组织更多“有意思、有意义”的教育活动,为青少年的健康成长作出不懈的努力。
 

 

 

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